Destilēts glicerīna monostearāts E471 pārtikai
Destilēts glicerīna monostearāts ir molekulāri destilētu taukskābju monoglicerīdu saīsinājums. Tas ir plaši izmantots pārtikas emulgators.
- Ātra piegāde
- Kvalitātes nodrošināšana
- 24/7 klientu apkalpošana
Produkta ievads
Produkta ievads
Rūpnieciskajā ražošanā destilēto glicerīna monostearātu galvenokārt iegūst no glicerīna un pārtikas cianotās palmu eļļas, izmantojot molekulārās destilācijas attīrīšanu. Destilēts glicerīna monostearāts organismā var uzsūkties pa normāliem cilvēka vielmaiņas ceļiem organismā, tāpēc tas parasti nav toksisks un nekaitīgs. Šīs īpašības dēļ to plaši izmanto kā emulgatoru pārtikā.
Produktu parametri
| ĶĪMISKĀS/FIZISKĀS SPECIFIKĀCIJAS | ||
| Kopējais monoglicerīds | 99 minūtes | procentiem |
| Bezmaksas glicerīns | 1 maks | procentiem |
| Brīvā skābe | 2,5 maks | procentiem |
| Kušanas punkts | 60 min | grāds |
| Joda vērtība | 2.{1}} maks | g/100g |
| SMAGO METĀLU SPECIFIKĀCIJAS | ||
| Arsēns Svins Merkurs Kadmijs Smagais metāls kā Pb |
Mazāks vai vienāds ar 3 Mazāks vai vienāds ar 2 Mazāks par vai vienāds ar 1 Mazāks par vai vienāds ar 1 Mazāks vai vienāds ar 10 |
mg/KG mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Iespējas
Destilētajā glicerīna monostearātā monostearīnskābes glicerīdu ar emulģējošo efektu saturs ir lielāks, un tiek izvadīti piemaisījumi, tāpēc tā emulgācijas spēja ir 3-4 reizes lielāka nekā neapstrādātiem esteriem. Tāpēc ir nepieciešams tikai neliels daudzums dmg. pievienot pārtikas pārstrādē, lai apmierinātu pieprasījumu, tādējādi samazinot izmaksas. Turklāt emulgatoram e 471 ir arī baltas krāsas īpašības, bez smaržas un stabila veiktspēja.
Pieteikums
Margarīns un saīsinājums: Destilēts glicerīna monostearāts var pielāgot eļļas kristalizāciju un uzlabot ūdens eļļā sistēmas stabilitāti, tādējādi novēršot eļļas un ūdens atdalīšanu.
Gaļas produkti: Destilēts glicerīna monostearāts ir labvēlīgs, lai eļļa būtu viegli izkliedējama un cieši savienota ar ūdeni un cieti, vienlaikus novēršot cietes retrogradāciju un uzlabojot gaļas produktu garšu.
Konfektes un šokolāde: Destilēts glicerīna monostearāts veicina tauku un eļļu izkliedi, tādējādi samazinot vircas viskozitāti un cukura kristāliskumu, kā arī uzlabojot produktu garšu un kvalitāti.
Iepakojums
25 kg/maisā
Priekšrocības un īpašības
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- Nav MOQ, vairāk iespēju
- Pielāgoti produkti
- Jaukta sūtīšana

BUJ
J: Vai es varu saņemt jūsu COA, TDS un MSDS?
J: Vai jums ir RSPO sertifikāts?
J: Vai jūs varat izveidot pielāgotu paketi?
J: Cik ilgs ir piegādes laiks?
J: Vai es varu saņemt bezmaksas paraugu?
J: Kā ar MOQ?
J: Kā ar maksājuma vienumiem?
J: Uz kuru valsti esat eksportējis?
J: Vai es varu apmeklēt jūsu rūpnīcu?
J: Vai jūs varat atbalstīt mūs pieteikumos?
J: Vai jūs varat pieņemt pārbaudi no trešās puses?
Populāri tagi: destilēts glicerīna monostearāts e471 pārtikai, Ķīna, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, pielāgota, vairumtirdzniecība, cena, citāts, bezmaksas paraugs, Kosher Halal, pārtikas rūpniecībā, pārtikas piedevas
Jums varētu patikt arī
-

Pārtikas kvalitātes propilēnglikols MPG CAS NR.{0}}
-

GMS NSE pārslu formas izmantošana kosmētikas līdzekļ...
-

GMS 60 pulveris, glicerilmonostearāts 60, pulveris s...
-

E471 pārtikas sastāvdaļa/pārtikas emulgators destilē...
-

Maizes izstrādājumu garšas un izskata uzlabošana ar ...
-

DATEM 100% piena produkti, piemēram, siers un saldēj...


