Vai ir risinājums, ja mana maize nav pūkaina?
May 09, 2022
Neatkarīgi no tā, vai tas ir konditors vai patērētājs, neviens neatsakās no pūkainas un mīkstas maizes. Kā cept maizi, kas jums garšo? Šie padomi, kas jums jāzina:
Pareiza piedevu daudzuma pievienošana var bagātināt maizes garšu, piemēram:
l DMG: padarīt maizi elastīgāku.
l MPG :var novērst maizes izžūšanu.
l Datums :lai uzlabotu maizes apjomu
l SSL:lai uzlabotu maizes maigumu
l Polisorbāts 60 : dodiet mīklai labākas darbības spējas
Turklāt Chemsino nodrošina citas pārtikas sastāvdaļas maizei, lūdzu, pārbaudiet: https://www.cnadditives.com/
Sekojiet kolekcijai noChemsino, lai iegūtu vairāk pārtikas nieku.
