
Šokolādes uzlabotājs PGPR (poliglicerīna poliricinoleāts) E476 Cena
PGPR (Polyglycerol Poliricinoleate) E476 ir populāra pārtikas piedeva, ko izmanto pārtikas produktu emulgēšanai un stabilizēšanai. Tas ir iegūts no rīcineļļas, un FDA to ir atzinusi par drošu patēriņam. Mūsu uzņēmums CHEMSINO lepojas ar to, ka piedāvā augstas kvalitātes PGPR, ko var izmantot plašā pārtikas produktu klāstā. Visām savām PGPR vajadzībām izvēlieties CHEMSINO.
EEK NR. E476
CAS Nr.: 29894-35-7
- Ātra piegāde
- Kvalitātes nodrošināšana
- 24/7 klientu apkalpošana
Produkta ievads
Produktu apraksts
PGPR jeb poliglicerīna poliricinoleāts ir daudzpusīga pārtikas piedeva, kas piedāvā vairākas priekšrocības pārtikas rūpniecībai. Papildus tam, ka tas ir efektīvs emulgators, tā ir arī ilgtspējīga sastāvdaļa, kas atbilst videi draudzīgas pārtikas ražošanas praksei.
PGPR tiek iegūts no rīcineļļas, kas ir atjaunojams resurss, ko audzē vairākās pasaules valstīs. Tā ražošanas procesā tiek izmantoti minimāli enerģijas resursi un tiek radīts ierobežots atkritumu daudzums, padarot to par ilgtspējīgu alternatīvu tradicionālajiem emulgatoriem.
Turklāt PGPR piedāvā vairākas priekšrocības pārtikas ražotājiem, piemēram, samazina ražošanas izmaksas un uzlabo produktu glabāšanas laiku. Tās izmantošana pārtikas produktos arī ļauj palielināt radošumu un inovācijas produktu izstrādē.
Visbeidzot, regulējošās iestādes, piemēram, FDA, EFSA un Health Canada, ir atzinušas PGPR par drošu patēriņam. Tas arī nesatur alergēnus un nerada būtisku risku patērētāju veselībai.
Produktu parametri
| PRECES | SPECIFIKĀCIJA | REZULTĀTS | ||
| Izskats | Gaiši brūns | Gaiši brūns | ||
| Skābes vērtība (mgKOH/g) | 6 maks | 4.20 | ||
| Pārziepjošanas vērtība (mgKOH/g) | 170-200 | 176.3 | ||
| Hidroksilgrupa (mgKOH/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| Joda vērtība | 72-103 | 76.7 | ||
| Smagie metāli (Pb, ppm) | 2 maks | 0.11 | ||
| Arsēns (aprēķināts pēc As, ppm) | 3 maks | <3 | ||
Produktu īpašības
Viskozitātes samazināšana:PGPR E476 efektīvi samazina viskozitāti tādos augsta tauku satura produktos kā šokolāde, uzlabojot tā plūsmas īpašības. Šī pielāgošana veicina vienmērīgāku ražošanas procesu un nodrošina vienmērīgāku gatavā produkta tekstūru.
Mazākas prasības pēc kakao sviesta:Iekļaujot PGPR E476 šokolādes ražošanā, ražotāji var samazināt vajadzīgā kakao sviesta daudzumu. Šis samazinājums ne tikai samazina ražošanas izmaksas, bet arī padara PGPR E476 par vērtīgu sastāvdaļu rentablos šokolādes preparātos.
Stabilizē emulsijas:PGPR E476 uzlabo emulsiju stabilitāti dažādos pārtikas produktos, tostarp pastas, margarīnā un produktos ar samazinātu tauku saturu. Tas nodrošina konsekventu tekstūru un vienmērīgu sajūtu mutē, tādējādi paaugstinot pārtikas produkta vispārējo maņu kvalitāti.
Produktu lietojumprogrammas
Šokolādes pārklājumi:PGPR E476 bieži izmanto šokolādes pārklājumos, lai samazinātu viskozitāti, atvieglojot gludas, vienmērīgas kārtas uzklāšanu uz konditorejas izstrādājumiem un konditorejas izstrādājumiem. Tā rezultātā tiek iegūta spīdīga apdare un uzlabota sajūta mutē.
Krēmveida mērces un mērces:Mērcēs un mērcēs PGPR E476 darbojas kā emulgators, palīdzot sajaukt eļļu un ūdens bāzes sastāvdaļas stabilā maisījumā. Tas novērš atdalīšanu un nodrošina konsekventu, krēmīgu tekstūru.
Produkti ar samazinātu tauku saturu:PGPR E476 izmanto pārtikas produktos ar samazinātu tauku saturu vai zemu tauku saturu, lai uzlabotu tekstūru un sajūtu mutē. Tas palīdz atdarināt pilna tauku satura versiju krēmīgo tekstūru, uzlabojot tādu produktu sensorās īpašības kā zema tauku satura pastas un piena alternatīvas.
Gumija un košļājamās konfektes:Košļājamā gumijā un mīkstajās konfektēs PGPR E476 izmanto, lai saglabātu gludu, elastīgu tekstūru. Tas palīdz sasniegt vēlamo konsistenci un novērš lipīgumu, nodrošinot patīkamu košļājamo pieredzi.
Produktu iepakojums
25 kg uz cilindru; 200 kg uz cilindru
20 mt/FCL (20 GP)
24 mt/FCL (40GP)
Produktu priekšrocības
- Košers / Halal / ISO9001 / ISO22000 / RSPO sertificēts
- OEM/ODM pakalpojumi
- Nav nepieciešams MOQ, vairāk iespēju
- Lielisks pirmspārdošanas serviss un pēcpārdošanas serviss
- Ātra piegāde un labākā cena
- Pieejami bezmaksas paraugi

BUJ
J: Vai es varu saņemt jūsu COA, TDS un MSDS?
J: Vai jums ir RSPO sertifikāts?
J: Vai jūs varat izveidot pielāgotu paketi?
J: Cik ilgs ir piegādes laiks?
J: Vai es varu saņemt bezmaksas paraugu?
J: Kā ar MOQ?
J: Kā ar maksājuma vienumiem?
J: Uz kuru valsti esat eksportējis?
J: Vai es varu apmeklēt jūsu rūpnīcu?
J: Vai jūs varat atbalstīt mūs pieteikumos?
J: Vai jūs varat pieņemt pārbaudi no trešās puses?
Populāri tagi: šokolādes uzlabotājs pgpr (poliglicerīna poliricinoleāts) e476 cena, Ķīna, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, pielāgota, vairumtirdzniecība, cena, citāts, bezmaksas paraugs, Kosher Halal, pārtikas rūpniecībā, pārtikas piedevas
Jums varētu patikt arī
-

Pārtikas rūpniecības glicerilmonostearāts GMS šķidra...
-

Emulģējošs piena produkts CAS NR. 123-94-4
-

DATEM 100% rentabla alternatīva citiem emulgatoriem,...
-

DATEM 100% mērces un mērces, lai stabilizētu emulsij...
-

Glicerola monostearāta CAS nr.{0}} GMS 60 pulveris r...
-

Izveidojiet stabilas emulsijas ar polisorbātu šķidro...
