Produkti

Pārtikas piedevu emulgators CITREM E472c

CITREM E472c ir daudzpusīga un droša pārtikas piedeva, kas sniedz daudzas priekšrocības pārtikas rūpniecībā. Ja jums ir interese, lūdzu, nevilcinieties sazināties.
EEK NR. E472c
CAS Nr.: 36291-32-4

Ātra piegāde
Kvalitātes nodrošināšana
24/7 klientu apkalpošana

Produkta ievads

Produktu apraksts

CITREM E472c ir pārtikas piedeva, ko parasti izmanto dažādu pārtikas produktu ražošanā. Tas ir emulgatoru veids, kas izgatavots no citronskābes, taukskābju mono- un diglicerīdu un noteiktu augu eļļu kombinācijas.

CITREM E472c ir apstiprinājušas daudzas pārtikas nekaitīguma aģentūras, piemēram, Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA) un Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) Amerikas Savienotajās Valstīs. To uzskata par drošu patēriņam mērenos daudzumos un plaši izmanto pārtikas rūpniecībā.

Daži no izplatītākajiem pārtikas produktiem, kas satur CITREM E472c, ir maizes izstrādājumi, saldēti deserti, piena produkti un dzērieni. CITREM E472c funkcija šajos produktos ir uzlabot to tekstūru, stabilitāti un vispārējo kvalitāti.

Produktu parametri

Glicerīna citronskābes un taukskābes esteri (CITREM)
PRECES	SPECIFIKĀCIJA	REZULTĀTS
Izskats	balts pulveris/ziloņkaula pulveris	balts pulveris
Kopējā citronskābe (%)	13-50	29.6
Kopējā taukskābe (%)	37-81	53.8
Kopējais glicerīns (%)	8-33	21.2
brīvais glicerīns (%)	4.{1}} maks	2.7
Sulfātpelni (%)	10,0 maks	0.42
Smagie metāli (Pb) ppm	2.{1}} maks	0.12

Produktu īpašības

Hidrofilais-lipofīlais līdzsvars (HLB):CITREM E472c ir sabalansēta HLB vērtība, kas ļauj efektīvi stabilizēt gan ūdens eļļā, gan eļļa ūdenī emulsijas, padarot to piemērotu plašam pārtikas sastāvu klāstam.

Temperatūras stabilitāte:CITREM E472c uzrāda stabilitāti plašā temperatūras diapazonā, nodrošinot nemainīgu emulgācijas veiktspēju pat dažādos apstrādes apstākļos.

pH stabilitāte:CITREM E472c saglabā savas emulgācijas īpašības plašā pH diapazonā no skābiem līdz sārmainiem apstākļiem, padarot to daudzpusīgu lietošanai dažāda veida pārtikas produktos.

Produktu lietojumprogrammas

Maizes izstrādājumi:CITREM E472c izmanto maizes izstrādājumos, piemēram, maizē, kūkās, konditorejas izstrādājumos un cepumos, lai uzlabotu tekstūru, palielinātu apjomu un pagarinātu glabāšanas laiku. Tas palīdz izveidot mīkstāku drupu struktūru un uzlabo mīklas apstrādes īpašības.

Apstrādāta gaļa:CITREM E472c izmanto pārstrādātos gaļas produktos, piemēram, desās, burgeros un pusdienu gaļā, lai uzlabotu tekstūru, saistīšanas īpašības un mitruma aizturi. Tas palīdz izveidot viendabīgu tekstūru, samazina tauku atdalīšanos un uzlabo sulīgumu.

Deserti un pildījumi:CITREM E472c ir iekļauts desertu pildījumos, olu krēmos un pudiņos, lai uzlabotu tekstūru, stabilitāti un sajūtu mutē. Tas nodrošina gludu un krēmīgu tekstūru, novērš sinerēzi un uzlabo garšas izdalīšanos.

Produktu iepakojums

25kg/maiss/kartona

Produktu priekšrocības

Košers / Halal / ISO9001 / ISO22000 / RSPO sertificēts
OEM/ODM pakalpojumi
Nav nepieciešams MOQ, vairāk iespēju
Lielisks pirmspārdošanas serviss un pēcpārdošanas serviss
Ātra piegāde un labākā cena
Pieejami bezmaksas paraugi

ISO9001

BUJ

J: Vai es varu saņemt jūsu COA, TDS un MSDS?

A: Protams! Sazinieties ar mums marketing@cnchemsino.com vai pārdošanas menedžeri.

J: Vai jums ir RSPO sertifikāts?

A: Jā. Mums ir RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 un ISO22000 sertifikāti.

J: Vai jūs varat izveidot pielāgotu paketi?

A: Jā. Mūsu kopējā iepakojumā ir 25 kg/maiss/kartona/bungas ar pulveri un 200kg/bungas vai 1000kg/IBC bungas ar šķidrumu. Īpašs iepakojums atbilstoši mūsu klientu prasībām.

J: Cik ilgs ir piegādes laiks?

A. Parasti sūtījumu var piegādāt 15-20dienu laikā pēc pasūtījuma apstiprināšanas.

J: Vai es varu saņemt bezmaksas paraugu?

A: Jā, paraugs var būt bez maksas, mazāks par 500 g.

J: Kā ar MOQ?

A: Nav MOQ, vairāk iespēju

J: Kā ar maksājuma vienumiem?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Ir pieejams arī ilgtermiņa maksājums.

J: Uz kuru valsti esat eksportējis?

A: Mūsu galvenais tirgus ir Dienvidamerika, Tuvie Austrumi, Āfrika un Eiropa. Vairāk nekā 50 valstis.

J: Vai es varu apmeklēt jūsu rūpnīcu?

A: Protams! Laipni lūdzam jebkurā laikā.

J: Vai jūs varat atbalstīt mūs pieteikumos?

A: Tas ir mūsu prieks!

J: Vai jūs varat pieņemt pārbaudi no trešās puses?

A: Jā. Mums ir pietiekama pieredze, lai sadarbotos ar pārbaudes projektu.

Populāri tagi: pārtikas piedevu emulgators citrem e472c, Ķīna, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, pielāgota, vairumtirdzniecība, cena, citāts, bezmaksas paraugs, Kosher Halal, pārtikas rūpniecībā, pārtikas piedevas

Halal sertificēts 25 kg/maiss pārtikas emulgators E472c CITREM

Poliglicerīna poliricinoleāta PGPR emulgators CAS Nr.: 29894-35-7