Poliglicerīna poliricinoleāta PGPR emulgators CAS Nr.: 29894-35-7
Poliglicerīna poliricinoleāts (pgpr) e476 ir emulgators, ko parasti izmanto pārtikas ražošanā. Vai vēlaties šo emulgatoru? Sazinieties ar piedāvājumiem un paraugiem.
EEK NR. E476
CAS Nr.: 29894-35-7
- Ātra piegāde
- Kvalitātes nodrošināšana
- 24/7 klientu apkalpošana
Produkta ievads
Produktu apraksts
Poliglicerīna poliricinoleāts (PGPR) ir pārtikas piedeva, kas pieder pie emulgatoru grupas. Tas ir iegūts no rīcineļļas pupiņām un sastāv no rīcineļļas polikondensētu taukskābju poliglicerīna esteru maisījuma. PGPR galvenokārt izmanto kā emulgatoru šokolādes un konditorejas izstrādājumos.
Produktu parametri
| PRECES | SPECIFIKĀCIJA | REZULTĀTS | ||
| Izskats | Gaiši brūns | Gaiši brūns | ||
| Skābes vērtība (mgKOH/g) | 6 maks | 4.20 | ||
| Pārziepjošanas vērtība (mgKOH/g) | 170-200 | 176.3 | ||
| Hidroksilgrupa (mgKOH/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| Joda vērtība | 72-103 | 76.7 | ||
| Smagie metāli (Pb, ppm) | 2 maks | 0.11 | ||
| Arsēns (aprēķināts pēc As, ppm) | 3 maks | <3 | ||
Produktu īpašības
Emulģēšana:PGPR galvenā funkcija ir emulgācija, kas ļauj efektīvi izkliedēt taukus ūdens šķīdumos, īpaši šokolādē. Šī īpašība novērš sastāvdaļu atdalīšanu, nodrošinot viendabīgu tekstūru un konsistenci.
Viskozitātes samazināšana:Tā ievērojamā viskozitātes samazināšanas spēja atvieglo šokolādes apstrādi ražošanas laikā, veicinot ražošanas procesu racionalizāciju.
Plauktu stabilitāte:Emulgators poliglicerīna poliricinoleāts uzlabo emulsiju stabilitāti, tādējādi pagarinot produktu glabāšanas laiku. Novēršot sastāvdaļu atdalīšanu un saglabājot tekstūras integritāti, tas nodrošina produkta kvalitāti un patērētāju apmierinātību laika gaitā.
Produktu lietojumprogrammas
Šokolādes ražošana: emulgators poliglicerīna poliricinoleāts ir neatņemama sastāvdaļašokolāderažošanā, uzlabojot tās plūsmas īpašības formēšanas un pārklāšanas stadijās. Samazinot šokolādes viskozitāti, tas atvieglo dažādu konditorejas izstrādājumu apstrādi un pārklājumu.
Konditorejas izstrādājumi: PGPR emulgatoram ir galvenā loma dažādos konditorejas izstrādājumos, piemēram,saldumu batoniņi, pārklājumi un pildījumi. Tā iekļaušana uzlabo tekstūru un stabilitāti, nodrošinot nemainīgu galaproduktu kvalitāti.
Maizes izstrādājumi: Dažos gadījumos PGPR emulgators tiek izmantots maizes izstrādājumos, lai stiprinātu tekstūru un pagarinātu glabāšanas laiku.
Produktu iepakojums
25 kg uz cilindru; 200 kg uz cilindru
20 mt/FCL (20 GP)
24 mt/FCL (40GP)
Produktu priekšrocības
- Košers / Halal / ISO9001 / ISO22000 / RSPO sertificēts
- OEM/ODM pakalpojumi
- Nav nepieciešams MOQ, vairāk iespēju
- Lielisks pirmspārdošanas serviss un pēcpārdošanas serviss
- Ātra piegāde un labākā cena
- Pieejami bezmaksas paraugi

BUJ
J: Vai es varu saņemt jūsu COA, TDS un MSDS?
J: Vai jums ir RSPO sertifikāts?
J: Vai jūs varat izveidot pielāgotu paketi?
J: Cik ilgs ir piegādes laiks?
J: Vai es varu saņemt bezmaksas paraugu?
J: Kā ar MOQ?
J: Kā ar maksājuma vienumiem?
J: Uz kuru valsti esat eksportējis?
J: Vai es varu apmeklēt jūsu rūpnīcu?
J: Vai jūs varat atbalstīt mūs pieteikumos?
J: Vai jūs varat pieņemt pārbaudi no trešās puses?
Populāri tagi: poliglicerīna poliricinoleāts pgpr emulgators cas nr.: 29894-35-7, Ķīna, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, pielāgots, vairumtirdzniecība, cena, piedāvājums, bezmaksas paraugs, Kosher Halal, pārtikas rūpniecībā, pārtikas piedevas
Jums varētu patikt arī
-

Destilēts Monoglicerīds Power GMS Augsta tīrība Vair...
-

Pārtikas piedeva DMG pārslu destilēti monoglicerīdi ...
-

Maizes izstrādājumu garšas un izskata uzlabošana ar ...
-

Droši un efektīvi: propilēnglikola esteru PGMS 40 pr...
-

Sorbitāna esteri: drošs un efektīvs emulgators farma...
-

Ieskats bezgalīgajās polisorbātu šķidruma kā emulgat...


