Produkti

Pārtikas pakāpe E472B Mono - diglicerīdu pulvera piegādātāja emulgatora paktīnskābes esteri

Pārtikas pakāpe E472B Mono - diglicerīdu pulvera piegādātāja emulgatora paktīnskābes esteri

Pārtikas pakāpe E472B emulgators, pazīstams arī kā Mono {- diglicerīdu (lactem) pulvera pienskābes esteri, ir augsts - veiktspējas pārtikas piedevas, ko plaši izmanto maizes, piena, konditorejas izstrādājumos un sasaldētos desertos. Šis daudzpusīgais emulgators palīdz ražotājiem sasniegt stabilas emulsijas, gludas faktūras un uzlabotu produktu glabāšanas laiku. Kā uzticams piegādātājs mēs nodrošinām pastāvīgu kvalitāti un konkurētspējīgas cenas, lai apmierinātu globālās pārtikas rūpniecības daudzveidīgās vajadzības.

Nosūtīt pieprasījumu

Ātra piegāde
Kvalitātes nodrošināšana
24/7 klientu apkalpošana

Produkta ievads

Produkta apraksts

Lactem emulgators E472Btiek ražots, esterificējot mono - un diglicerīdus ar pienskābi. Tas parādās kā balts, lai izslēgtu - baltu pulveri, viegli izkliedējams siltā ūdenī vai eļļas fāzēs. Ar spēcīgām emulģējošām un stabilizējošām īpašībām šis ēdiens - pakāpes emulgators pastiprina mīklas stiprību, novērš taukus - ūdens atdalīšanu un uzlabo saputotu izstrādājumu aerāciju. Tas atbilst starptautiskajiem pārtikas nekaitīguma standartiem, padarot to piemērotu maizes, piena, margarīna, konditorejas izstrādājumu un citu lietojumu, kur nepieciešama uzticama funkcionalitāte.

Produkta parametri

Ķīmiskās/fizikālās specifikācijas
Skābes vērtība	5,0 max (mgKOH/g)
Aizdedzes atlikums	0,1 maks. (%)
Kopējā pienskābe	5.0-40.0(%)
Nesamazināmie	2,0 maks. (%)
Mitrums	0,5 maks. (%)

Smago metālu specifikācijas
Smagais metāls kā PB	0,5 maks. (Mg/kg)

Produkta īpašības

Lieliska emulģēšana- Izveido vienveidīgus, stabilus eļļas un ūdens maisījumus.

Tekstūras uzlabošana- uzlabo maizes izstrādājumu maigumu un elastību.

Mitruma aizture- palīdz samazināt sastādītāju un pagarina glabāšanas laiku.

Aerācijas atbalsts- pastiprina pātagas veiktspēju krēmos un desertos.

Siltuma un sasaldēšanas stabilitāte- Uztur produktu kvalitāti saldētos un atkārtotos ēdienos.

Pārtika - klases kvalitāte- Droši, konsekventi un atbilstoši globālajiem noteikumiem.

Produktu lietojumprogrammas

Pārtikas un dzērienu rūpniecība

E472b tiek plaši atzīts par daudzpusīgupārtikas emulgatorsun stabilizators. Maizes ceptuvēs tas uzlabo mīklas elastību, palielina maizi un tvaicētu maizes tilpumu un aizkavē pagarinātu svaigumu. Cepumos un krekeros tas nodrošina vieglu pazemināšanu, glītus slāņus un kraukšķīgu tekstūru. Nūdelēm un tūlītējām nūdelēm tas nodrošina gludu virsmu, samazina pārrāvumu un uzlabo košļainību. Piena produktu piena produktu un - piena produktos tas stabilizē emulsijas, novērš tauku atdalīšanu un uzlabo mutes sajūtu. Saldēti pārtikas produkti gūst labumu arī no labākas struktūras, samazinātas plaisas un uzlabota pildījuma stabilitāte.

Food Additive Emulsifier E491 Sorbitan Monostearate Span 60 Food Emulsifier E491 Sorbitan Monostearate Supplier in China Food Additives And Preservatives E234 Nisin Supplier And Manufacturer CAS 1414-45-5

Farmaceitiskā rūpniecība

Farmaceitiskos līdzekļus un uztura līdzekļus E472B izmanto kā drošu palīgvielu, lai uzlabotu aktīvo sastāvdaļu šķīdību un stabilitāti. Tas uzlabo slikti šķīstošu zāļu biopieejamību, nodrošina vienotu izkliedes izkliedi suspensijās un uzlabo tabletes apstrādi, darbojoties kā saistviela un stabilizators. Uztura bagātinātāji izmanto arī E472B, lai pagarinātu glabāšanas laiku un uzturētu konsekventu kvalitāti.

Kosmētika un personīgā aprūpe

E472B darbojas kā efektīvakosmētiskais emulgators, krēmu, losjonu, šampūnu un kondicionieru stabilitātes nodrošināšana. Tas palīdz eļļas un ūdens fāzēm nemanāmi saplūst, nodrošinot produktiem gludu tekstūru un garu - ilgstošu stabilitāti. Ādas kopšanā tas uzlabo izplatību, uzlabo absorbciju un veicina patīkamu maņu izjūtu. Tās dabiskā izcelsme ir arī saskaņota ar tīru - etiķeti un ilgtspējīgiem kosmētikas formulējumiem.

Dzīvnieku uzturs

Padeves nozarē E472B tiek izmantots, lai uzlabotu tauku izkliedi un absorbciju saliktās barības un pirmizrādēs. Tas uzlabo barības efektivitāti, atbalsta labāku barības vielu izmantošanu un veicina veselīgāku izaugsmi mājlopu un mājputnu ražošanā.

Rūpniecības pielietojumi

Papildus pārtikai un veselībai E472B tiek izmantoti pielietojumi pārklājumos, bioloģiski noārdāmā iepakojumā un smērvielās. Tās emulģēšanas un stabilizācijas īpašības uzlabo konsekvenci, uzlabo materiālo sniegumu un atbalsta videi draudzīgus, ilgtspējīgus rūpniecības risinājumus.