Augstas kvalitātes destilēti monoglicerīdi DMG augsta joda vērtība konfektēm CAS Nr. 31566-31-1
Destilētiem monoglicerīdiem (DMG) ar augstu joda vērtību var būt īpašs pielietojums konfekšu ražošanā.
- Ātra piegāde
- Kvalitātes nodrošināšana
- 24/7 klientu apkalpošana
Produkta ievads
Produkta ievads
Destilēti monoglicerīdi DMG ar augstu joda vērtību ir pārtikas piedevu grupa, kuras galvenā sastāvdaļa ir glicerīns, kas konjugēts ar taukskābju molekulu. Tos plaši izmanto pārtikas rūpniecībā, lai emulģētu, stabilizētu, novērstu kristalizāciju un pielāgotu tekstūru.
Produktu parametri
|
ĶĪMISKĀS/FIZISKĀS SPECIFIKĀCIJAS |
||
| Kopējais monoglicerīds | 99 min | procentiem |
| Bezmaksas glicerīns | 1 maks | procentiem |
| Brīvā skābe | 2,5 maks | procentiem |
| Kušanas punkts | 60 min | grāds |
| Joda vērtība | 2.{1}} maks | g/100g |
|
SMAGO METĀLU SPECIFIKĀCIJAS |
||
| Arsēns Svins Merkurs Kadmijs Smagais metāls kā Pb |
Mazāks vai vienāds ar 3 Mazāks vai vienāds ar 2 Mazāks par vai vienāds ar 1 Mazāks par vai vienāds ar 1 Mazāks vai vienāds ar 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Iespējas
Augstā joda vērtība liecina, ka izmantoto monoglicerīdu taukskābju ķēdēs ir augstāka nepiesātinājuma pakāpe, kas var sniegt noteiktas priekšrocības konfekšu ražošanas procesos.
Pieteikums
1. Lietojot konfekšu pildījumos vai pārklājumos, augstas joda vērtības DMG var veicināt krēmveida un gludu konsistenci, uzlabojot konfektes vispārējo maņu pieredzi.
2. Augstas joda vērtības DMG var darboties kā emulgators konfekšu sastāvos. Tas var palīdzēt stabilizēt un vienmērīgi sadalīt tauku un ūdens bāzes sastāvdaļas, tādējādi nodrošinot vienmērīgāku konfekšu tekstūru un uzlabojot sajūtu mutē.
3. Augstas joda vērtības DMG var izmantot šokolādes pārklājumu pagatavošanai konfektēm, tādējādi nodrošinot vienmērīgāku tekstūru un konsekventu izskatu.
Iepakojums
15kg/kartona
Priekšrocības un īpašības
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- Nav MOQ, vairāk iespēju
- Pielāgoti produkti
- Jaukta sūtīšana

BUJ
J: Vai es varu saņemt jūsu COA, TDS un MSDS?
J: Vai jums ir RSPO sertifikāts?
J: Vai jūs varat izveidot pielāgotu paketi?
J: Cik ilgs ir piegādes laiks?
J: Vai es varu saņemt bezmaksas paraugu?
J: Kā ar MOQ?
J: Kā ar maksājuma vienumiem?
J: Uz kuru valsti esat eksportējis?
J: Vai es varu apmeklēt jūsu rūpnīcu?
J: Vai jūs varat atbalstīt mūs pieteikumos?
J: Vai jūs varat pieņemt pārbaudi no trešās puses?
Populāri tagi: augstas kvalitātes destilēti monoglicerīdi dmg augsta joda vērtība konfektēm cas Nr. 31566-31-1, Ķīna, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, pielāgota, vairumtirdzniecība, cena, piedāvājums, bezmaksas paraugs, Kosher Halal, pārtikas rūpniecībā, pārtikas piedevas
Jums varētu patikt arī
-

Chemsino maizes uzlabotājs 2022
-

GML40 procenti Drošs un efektīvs fungicīds CAS NR. 1...
-

Emulgators Propilēnglikols, ko izmanto farmācijai un...
-

Emulsifier Tween 80 pulveris tualetes piederumiem CA...
-

Emulgators MPG pārtikas kvalitātes šķidrums aromatiz...
-

Plaši izmantots glicerīna monostearāta GMS 60 pulver...


