Mono diglicerīdu vai DMG destilētu monoglicerīdu emulgators, ko izmanto pārtikā
Monodiglicerīdi, ko sauc arī par destilētiem monoglicerīdiem (DMG), ir sava veida emulgators, kas ir piemērots ūdens un eļļas sajaukšanai. Tos uzskata par lieliskiem pārtikas emulgatoriem, ko izmanto pārtikas rūpniecībā.
- Ātra piegāde
- Kvalitātes nodrošināšana
- 24/7 klientu apkalpošana
Produkta ievads
Produkta ievads
Mono un diglicerīdu emulgators tiek plaši izmantots daudzos aspektos. Pateicoties monodiglicerīdu labajai emulģējošajai, stabilizējošajai un pretnovecošanās iedarbībai, tos izmanto pārtikas produktos, lai uzlabotu pārtikas produktu garšu un tekstūru un pagarinātu to glabāšanas laiku. Kopumā monoglicerīdus uzskata par drošiem.
Produktu parametri
| ĶĪMISKĀS/FIZISKĀS SPECIFIKĀCIJAS | ||
| Kopējais monoglicerīds | 99 minūtes | procentiem |
| Bezmaksas glicerīns | 1 maks | procentiem |
| Brīvā skābe | 2,5 maks | procentiem |
| Kušanas punkts | 60 min | grāds |
| Joda vērtība | 2.{1}} maks | g/100g |
| SMAGO METĀLU SPECIFIKĀCIJAS | ||
| Arsēns Svins Merkurs Kadmijs Smagais metāls kā Pb |
Mazāks par vai vienāds ar 3 Mazāks vai vienāds ar 2 Mazāks par vai vienāds ar 1 Mazāks par vai vienāds ar 1 Mazāks vai vienāds ar 10 |
mg/KG mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Iespējas
Monoglicerīdi ir glicerīdu veids, kas sastāv no glicerīna un taukskābju ķēdes. Neliels daudzums monoglicerīdu dabiski sastopams dažās olīveļļās un kokvilnas sēklu eļļās. Ir arī daži monoglicerīdi, kas iegūti no dzīvnieku taukiem un augiem.
Monoglicerīdus visbiežāk izmanto kā emulgatorus un piedevas pārtikā, bet arī kā emulgatorus kosmētikā un farmaceitiskajos krēmos, kā emulgatorus rūpnieciskajās zīda eļļās un smērvielas tekstilizstrādājumos, kā arī kā pilienveida un pretsvīšanas līdzekļus plastmasas plēvēs.
Pieteikums
1. Izmanto margarīnā, emulgatorā mono un diglicerīdos ir izdevīgi, lai sajauktu eļļu un ūdeni un sabiezinātu margarīnu.
2. Lieto ceptiem ēdieniem, emulgators mono un diglicerīdi var palielināt maizi un padarīt maizi elastīgāku un mīklāku.
3. Lietojot saldējumā, Mono diglicerīdi ir labi, lai samazinātu lielo kristālu formu, tādējādi nodrošinot lielisku garšu un krēmīgāku konsistenci.
4. Mono diglicerīdi, ko izmanto apstrādātās desās un gaļā, palīdz vienmērīgi sadalīt taukus, tādējādi piešķirot ēdienam izcilu garšu.
Iepakojums
25 kg/maisā
Priekšrocības un īpašības
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- Nav MOQ, vairāk iespēju
- Pielāgoti produkti
- Jaukta sūtīšana
BUJ
J: Vai es varu saņemt jūsu COA, TDS un MSDS?
J: Vai jums ir RSPO sertifikāts?
J: Vai jūs varat izveidot pielāgotu paketi?
J: Cik ilgs ir piegādes laiks?
J: Vai es varu saņemt bezmaksas paraugu?
J: Kā ar MOQ?
J: Kā ar maksājuma vienumiem?
J: Uz kuru valsti esat eksportējis?
J: Vai es varu apmeklēt jūsu rūpnīcu?
J: Vai jūs varat atbalstīt mūs pieteikumos?
J: Vai jūs varat pieņemt pārbaudi no trešās puses?
Populāri tagi: monodiglicerīdi vai dmg destilētu monoglicerīdu emulgators, ko izmanto pārtikā, Ķīna, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, pielāgoti, vairumtirdzniecība, cena, citāts, bezmaksas paraugs, Kosher Halal, pārtikas rūpniecībā, pārtikas piedevas
