PGMS40 procentu putotājs kūkām un sviesta kūkām CAS NR.{1}}
Propilēnglikola taukskābju esteri ir lipofīla pārtikas piedeva, ko iegūst, propilēnglikolu esterificējot ar stearīnskābi un pēc tam destilējot. Tas ir daudzfunkcionāls emulgators.
- Ātra piegāde
- Kvalitātes nodrošināšana
- 24/7 klientu apkalpošana
Produkta ievads
Produkta ievads
PGMS40 procentiem ir lieliska putošanās spēja un labs eļļā šķīstošs emulgators. Balts pulveris vai granulēta cieta viela, nešķīst ūdenī, šķīst organiskos šķīdinātājos, piemēram, etanolā, kas pieder nejonu emulgatoram.
Produktu parametri
|
ĶĪMISKĀS/FIZISKĀS SPECIFIKĀCIJAS |
|
|
Kopējie monoglicerīdi |
40 min / 90 min (procenti) |
|
Skābes vērtība |
4.{1}} maks. (mg KOH/g) |
|
Joda vērtība |
2.{1}} max (gI/100g) |
|
SMAGO METĀLU SPECIFIKĀCIJAS |
|
|
Arsēns |
3 max (mg/kg) |
|
Svins |
2 max (mg/kg) |
|
Merkurs |
1 maks. (mg/kg) |
|
Kadmijs |
1 maks. (mg/kg) |
|
Smagais metāls kā Pb |
10 max (mg/kg) |
Iespējas
Propilēnglikola esteriem ir labas putošanas un emulgācijas īpašības. Tās putošanas spēja ir atkarīga no monoestera satura. Jo augstāks monoestera saturs, jo labāka veiktspēja. To bieži izmanto kā putotāju kūkām un sviesta kūkām, kā arī bieži izmanto kopā ar mono- un ditaukskābju glicerīdiem sinerģiska iedarbībai.
Iepakojuma specifikācija: 25kg/kartona
Pieteikums
1. To izmanto saīsināšanai, lai novērstu maizes un konditorejas izstrādājumu novecošanos un uzlabotu to apstrādes veiktspēju.
2. To izmanto saldējumam, lai uzlabotu izplešanās ātrumu un formas saglabāšanu.
3. To lieto margarīnam, lai uzlabotu putošanu un novērstu eļļas un ūdens atdalīšanu.
4. To var izmantot arī kūkām, ceptām uzkodām un saliktām garšvielām.
Priekšrocības un īpašības
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- Nav MOQ, vairāk iespēju
- Pielāgoti produkti
- Jaukta sūtīšana
BUJ
J: Vai es varu saņemt jūsu COA, TDS un MSDS?
J: Vai jums ir RSPO sertifikāts?
J: Vai jūs varat izveidot pielāgotu paketi?
J: Cik ilgs ir piegādes laiks?
J: Vai es varu saņemt bezmaksas paraugu?
J: Kā ar MOQ?
J: Kā ar maksājuma vienumiem?
J: Uz kuru valsti esat eksportējis?
J: Vai es varu apmeklēt jūsu rūpnīcu?
J: Vai jūs varat atbalstīt mūs pieteikumos?
J: Vai jūs varat pieņemt pārbaudi no trešās puses?
Populāri tagi: pgms40 procentu putotājs kūkām un sviesta kūkām cas no.1323-39-3, Ķīna, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, pielāgota, vairumtirdzniecība, cena, piedāvājums, bezmaksas paraugs, Kosher Halal, pārtikas rūpniecībā, pārtikas piedevas
