PGPR E476 emulgators šokolādes ražošanā
Cīnīšanās ar perfektas tekstūras un stabilitātes sasniegšanu šokolādes produktos? Nemeklējiet vairāk kā E476 emulgatoru, savu galveno slepeno ieroci. Neļaujiet tekstūras un stabilitātes izaicinājumiem kavēt savas šokolādes veidošanas ambīcijas. Atbloķējiet visu jūsu produktu potenciālu. Sazinieties ar mums šodien, lai iegūtu padziļinātu informāciju vai pieprasītu paraugu.
EEK NĒ. E476
Cas Nr.: 29894-35-7
- Ātra piegāde
- Kvalitātes nodrošināšana
- 24/7 klientu apkalpošana
Produkta ievads
Produktu apraksts
Poliglicerīna poliricinoleāts, plaši pazīstams kā PGPR E476, ir augstākā līmeņa pārtikas līmeņa poliglicerīna emulgators. Pazīstams ar savām izcilām emulģējošajām iespējām, tai ir izšķiroša loma pārtikas rūpniecībā, īpaši šokolādes ražošanā. PGPR E476 efektīvi samazina virsmas spraigumu, ļaujot labāk izkliedēt sastāvdaļas. Tā rezultātā rodas vienmērīgāka tekstūra, pastiprināta stabilitāte un paplašināts produktu derīguma laiks. Tās plašās lietojumprogrammas padara to par būtisku piedevu ražotājiem, kuru mērķis ir ražot augstas kvalitātes pārtikas preces.
Produktu parametri
| Priekšmeti | Specifikācija | Rezultāts | ||
| Izskats | Gaiši brūns šķidrums | Gaiši brūns šķidrums | ||
| Skābes vērtība (mgKOH/g) | 6 Makss | 4.20 | ||
| Pārdzīvošanas vērtība (MGKOH/G) | 170-200 | 176.3 | ||
| Hidroksilvērtība (MGKOH/G) | 80-100 | 84.3 | ||
| Joda vērtība | 72-103 | 76.7 | ||
| Smagie metāli (PB, PPM) | 2 maksimums | 0.11 | ||
| Arsēns (aprēķināts ar AS, PPM) | 3 maks. | <3 | ||
Produktu funkcijas
- Nejonu emulgators: PGPR ir nejonu emulgators, kas stabilizē eļļas ūdens maisījumus, uzlabojot produktu konsistenci.
- Viskozitātes samazināšana: tā samazina viskozitāti, padarot to vieglāku produktu apstrādi ar vienmērīgu tekstūru.
- Uzlabo plūsmas īpašības: PGPR ir ideāli piemērota šokolādes un citu tauku produktu plūsmas uzlabošanai, palīdzot formēšanas un pārklājuma procesos.
- Paaugstināta stabilitāte: tas palīdz uzturēt stabilas emulsijas, novēršot tauku un ūdens atdalīšanu pārtikas produktos.
- Gluda tekstūra: PGPR rada gludu, krēmīgu tekstūru, uzlabojot mutes un kopējo produktu kvalitāti.
Produktu lietojumprogrammas
- Šokolādes ražošana: plaši izmantota, lai uzlabotu šokolādes plūsmas īpašības, nodrošinot vienmērīgāku liešanu un pārklājumu.
- Margarine & izplatība: PGPR palīdz sasniegt vienmērīgu konsistenci, uzlabojot tekstūru un stabilitāti margarīnā un izplatās.
- Kondītība: izmanto konfektēs un pārklājumos, lai saglabātu gludumu un tekstūru, kā arī novērstu atdalīšanos.
- Saldējums: uzlabo saldējuma stabilitāti un tekstūru, palīdzot saglabāt gludumu un konsistenci.
- Maizes produkti: palīdz uzlabot dažādu maizes preču tekstūru un izplatību, stabilizējot emulsijas.
Produktu pakete
25 kg/bungas; 200 kg/bungas
20MT/FCL (20GP)
24MT/FCL (40GP)
Produktu priekšrocības
- Kosher/ halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO sertificēts
- OEM/ ODM pakalpojumi
- Nav nepieciešams MOQ, vairāk iespēju
- Lielisks pirmspārdošanas pakalpojums un pēcpārdošanas pakalpojums
- Ātra piegāde un labākā cena
- Pieejami bezmaksas paraugi

FAQ
J: Vai es varu saņemt jūsu COA, TD un MSD?
J: Vai jums ir RSPO sertifikāts?
J: Vai jūs varat veikt pielāgotu paketi?
J: Cik ilgs piegādes laiks?
J: Vai es varu saņemt bezmaksas paraugu?
J: Kā ar MOQ?
J: Kā būtu ar maksājuma posteņiem?
J: Kurā valstī jūs esat eksportējis?
J: Vai es varu apmeklēt jūsu rūpnīcu?
J: Vai jūs varat mūs atbalstīt lietojumprogrammās?
J: Vai jūs varat pieņemt pārbaudi no trešās puses?
Populāri tagi: PGPR E476 emulgators šokolādes ražošanā, Ķīna, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, pielāgots, vairumtirdzniecība, cena, citāts, bezmaksas paraugs, košera halal, pārtikas rūpniecībā, pārtikas piedevas
Jums varētu patikt arī
-

Glicerīna monostearāta pārsla
-

Pārtikas izmantošana Monopropilēnglikola lietošana Ķ...
-

Pārtikas piedevas maize un konditorejas izstrādājumi...
-

DATEM 80% sinerģija ar citām pārtikas piedevām uzlab...
-

Polisorbāts 85: Emulgators šķidriem personīgās kopša...
-

Pārtikas emulgators PGPR E476 poliglicerīna polirici...


