lvValoda
Mājas / Produkti / Emulgators / Saturs

Produkti

PGPR (poliglicerīna poliricinoLeate) E476 šokolādes ražošanā
video
PGPR (poliglicerīna poliricinoLeate) E476 šokolādes ražošanā

PGPR (poliglicerīna poliricinoLeate) E476 šokolādes ražošanā

Vai meklējat veidu, kā uzlabot savu produktu tekstūru un stabilitāti? PGPR (E476) ir ideāls emulgators, lai stabilizētu emulsijas un uzlabotu tādu produktu kvalitāti kā margarīns, izplatība un mērces. Vai vēlaties redzēt, kā PGPR var pārveidot jūsu formulējumus? Sazinieties ar mums, lai iegūtu sīkāku informāciju vai pieprasītu paraugu šodien!
EEK NĒ. E476
Cas Nr.: 29894-35-7

Nosūtīt pieprasījumu
  • Ātra piegāde
  • Kvalitātes nodrošināšana
  • 24/7 klientu apkalpošana
Produkta ievads

 

Produktu apraksts

PGPR (poliglicerīna poliricinoleate), kas identificēts kā E476, ir efektīvs emulgators, ko plaši izmanto pārtikas rūpniecībā. Tas ir īpaši noderīgs šokolādes ražošanā, samazinot viskozitāti un uzlabojot tekstūru. PGPR emulgators veicina stabilas emulsijas, nodrošinot gludas, krēmīgas faktūras dažādos konditorejas izstrādājumos. Kā uzticams PGPR piegādātājs un ražotājs mēs piedāvājam premium klases PGPR emulgatorus, lai apmierinātu nozares prasības pēc augstas kvalitātes, konsekventiem produktiem.

PGPR vajadzībām izvēlieties Chemsino. Sadarbosimies, lai izveidotu augstākā līmeņa pārtikas produktus, kas apmierina patērētājus un veicina jūsu biznesu.

 

Produktu parametri

 

Priekšmeti Specifikācija Rezultāts
Izskats Gaiši brūns šķidrums Gaiši brūns šķidrums
Skābes vērtība (mgKOH/g) 6 Makss 4.20
Pārdzīvošanas vērtība (MGKOH/G) 170-200 176.3
Hidroksilvērtība (MGKOH/G) 80-100 84.3
Joda vērtība 72-103 76.7
Smagie metāli (PB, PPM) 2 maksimums 0.11
Arsēns (aprēķināts ar AS, PPM) 3 maks. <3

 

Produktu funkcijas
  • Efektīva viskozitātes samazināšana: PGPR emulgators (E476) ievērojami samazina šokolādes un citu konditorejas izstrādājumu viskozitāti, padarot tos vieglāk apstrādājamus un konsekventākus.
  • Uzlabo tekstūru: tas palīdz uzlabot pārtikas produktu tekstūru, padarot tos gludus un krēmīgus. Tas ir īpaši noderīgi šokolādē, pārklājumos un pildījumos.
  • Stabilizē emulsijas: PGPR nodrošina stabilas emulsijas, novēršot atdalīšanos tādos produktos ar augstu tauku saturu kā šokolāde un krēmi, kas uzlabo produktu kvalitāti.
  • Plašs lietojumprogrammu diapazons: lai arī visbiežāk tiek izmantots šokolādes un konditorejas izstrādājumos, PGPR ir atrodams arī izplatībās, mērcēs un citos pārtikas produktos, kas piedāvā daudzpusību.
  • Ēdieni droši un apstiprināti: kā apstiprināts pārtikas piedevas (E476) PGPR ir drošs patēriņam un atbilst globālajiem pārtikas nekaitīguma standartiem.

 

Produktu lietojumprogrammas

PGPR emulgatoram ir izšķiroša loma šokolādes gatavošanas procesā. Tas var samazināt šokolādes masas viskozitāti, ļaujot samazināt kakao tauku daudzumu. Šis izmaksu ietaupīšanas pasākums neapdraud kvalitāti; Tā vietā tas uzlabo šokolādes plūstamību un tās komponentu vienmērīgu sadalījumu. Produktu, kas pārklāti ar šokolādi, PGPR pievienošana garantē gludu un konsekventu pārklājumu, bez defektiem.

Cepšanas nozarē PGPR emulgatori var uzlabot mīklas izturību un paplašināmību. Tas palīdz vienveidīgā tauku izkliedēšanā mīklā un uzlabo mīklas gāzes noturēšanas spēju, gatavojot maizi, kūkas un citus ceptus izstrādājumus mīkstākas un pūkainākas, kā arī pagarinot to glabāšanas laiku. Kā piemēru ņemiet kruasānu ražošanu. PGPR pievienošana ļauj mīklai saglabāt labu izturību vairāku salocīšanas un ritēšanas procesu laikā, kā rezultātā kruasāni ar atšķirīgiem slāņiem.

 

Produktu pakete

25 kg/bungas; 200 kg/bungas
20MT/FCL (20GP)
24MT/FCL (40GP)

 

Produktu priekšrocības
  • Kosher/ halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO sertificēts
  • OEM/ ODM pakalpojumi
  • Nav nepieciešams MOQ, vairāk iespēju
  • Lielisks pirmspārdošanas pakalpojums un pēcpārdošanas pakalpojums
  • Ātra piegāde un labākā cena
  • Pieejami bezmaksas paraugi
 

ISO9001

FAQ

J: Vai es varu saņemt jūsu COA, TD un MSD?

A: Protams! Sazinieties ar mums pa tālruni marketing@cnchemsino.com vai pārdošanas pārvaldnieku.

J: Vai jums ir RSPO sertifikāts?

A: Jā. Mums ir RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 un ISO22000 sertifikāti.

J: Vai jūs varat veikt pielāgotu paketi?

A: Jā. Mūsu kopējais iepakojums ir 25 kg/maiss/kartona/bungas ar pulveri un 200 kg/bungas vai 1000 kg/IBC bungas ar šķidrumu. Īpaša pakete atbilstoši mūsu klientu prasībām.

J: Cik ilgs piegādes laiks?

A: Parasti sūtījumu var piegādāt 15-20 dienās pēc pasūtījuma apstiprināšanas.

J: Vai es varu saņemt bezmaksas paraugu?

A: Jā, paraugs var būt bezmaksas zem 500 g.

J: Kā ar MOQ?

A: Nav MOQ, vairāk iespēju

J: Kā būtu ar maksājuma posteņiem?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Ir pieejams arī ilggadējs maksājums.

J: Kurā valstī jūs esat eksportējis?

A: Mūsu galvenais tirgus ir Dienvidamerika, Tuvie Austrumi, Āfrika un Eiropa. Vairāk nekā 50 valstis.

J: Vai es varu apmeklēt jūsu rūpnīcu?

A: Protams! Laipni lūdzam jebkurā laikā.

J: Vai jūs varat mūs atbalstīt lietojumprogrammās?

A: Tas ir mūsu prieks!

J: Vai jūs varat pieņemt pārbaudi no trešās puses?

A: Jā. Mums ir pietiekami daudz pieredzes, lai sadarbotos ar pārbaudes projektu.

Populāri tagi: PGPR (poliglicerīna poliricinoLeate) E476 šokolādes ražošanā, Ķīnā, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, pielāgots, vairumtirdzniecība, cena, citāts, bezmaksas paraugs, košera halal, pārtikas rūpniecībā, pārtikas preču piedevas

Jums varētu patikt arī

(0/10)

clearall