Kas ir Spice

Spice ir tūkstošiem gadu vēsture. Tas galvenokārt attiecas uz pipariem, krustnagliņu, muskatrieksts, kanēlis un citi tropu augi ar aromātisku smaržu vai antiseptiska funkcija. Savienojums vai maisījums, kas ir patīkama smarža, un to var izmantot garšas. Saskaņā ar to avotiem, tos var iedalīt dabiskās garšvielas un sintētiskās garšvielas, un saskaņā ar to izmantošanu, tos var iedalīt ikdienas ķīmiskās garšvielas, pārtikas garšvielas un tabakas garšu. Ķīmiskajā rūpniecībā kopējais sintētisko smaržu daudzums tiek ražots kā smalka ķīmiska organizācija.

Pārskats par garšvielām

Kad runa ir par vīraks, pirmais iespaids ir galvenokārt aina cigarešu tempļos un Taoist tempļos. Tomēr senajā Ķīnas sabiedrībā vīraks tika izmantots ne tikai upurēt un reliģiju, bet arī plaši izmanto ikdienas dzīvē. Pirms mēs runājam par garšvielu izmantošanu, mēs īsumā izskaidrosim garšvielu izcelsmi un ražošanas metodes senajā Ķīnā, kā arī garšvielu kopīgu izmantošanu.

Garšvielu avoti

Rediģēt

Spice tas ir satīra seno romiešu dzejnieks Statius par bērēm par mājdzīvnieku papagailis ar dzejoli. Pēc nāves viņa bērnu, īpašnieks rīkos bēru ceremonija līdzīgs nirvāna phoenix, lai to var atdzimis bēru uguns lit ar kanēli.

Var teikt, ka garšvielas, piemēram, kanēlis spēlē vissvarīgāko lomu šajā ciklā. Tas nav pārspīlējums, vismaz līdz garšvielas tika patērētas. Ja mēs panākt, kā garšvielas un garšvielas ir zināms un izmanto cilvēki, mēs konstatēs, ka realitāte ir vēl pārsteidzošs.

4 ražošanas apjoms

Rediģēt

1. Ražošana dabas aromāts: ir astoņas galvenās ražošanas metodes augu dabas aromāts

1. Destilācija -- ēteriskā eļļa

2. Ekstrakcijas --- ekstrakts, tinktūra, oleosveķi, tīra eļļa

3. Presēšanas metode - ēteriskā eļļa

4. Absorbcijas metode -- balzams

5. Fermentatīvā ekstrakcija

6. Superkritiskā šķidruma ekstrakcija (SFE)

7. Molekulārā destilācija

8. Mikroviļņu ekstrakcija

2. Monodisperse smaržu ražošana