Kalcija propionāts E282 pulveris pelējuma kavēšanai pārtikā
Kalcija propionāts E282 ir plaši izmantots pārtikas konservants, kas paredzēts, lai efektīvi kavētu pelējuma un baktēriju augšanu {. Chemsino piedāvā augstas iztikas kalcija propionāta pulveri, kas ideāli piemērots lietošanai dažādiem pārtikas produktiem, kuriem nepieciešams ilgāks glabāšanas laiks un labāks mikrobu stabilitāte .}}}}}
- Ātra piegāde
- Kvalitātes nodrošināšana
- 24/7 klientu apkalpošana
Produkta ievads
Produkta apraksts
Kalcija propionāts (E282) ir propionskābes kalcija sāls, kas pazīstams ar lieliskajām pretsēnīšu īpašībām . Tas darbojas kā aRentabls, GRAS apstiprināts konservantsthat prevents mold growth in moisture-sensitive foods. With no impact on taste or appearance, it supports clean-label formulations and helps food manufacturers reduce spoilage-related losses. Chemsino provides consistent quality and flexible bulk packaging options to meet the needs of modern food processors worldwide.
Produkta parametri
| Priekšmeti | Specifikācija | Rezultāts | ||
| Izskats | Balts pulveris | Balts pulveris | ||
| Testa (%) | Lielāks vai vienāds ar 99,0 | 101.75 | ||
| Skābums un sārmainība (%) | Mazāks vai vienāds ar 0,1 | <0.1 | ||
| Nešķīst ūdenī (%) | Mazāks vai vienāds ar 0,3 | 0.16 | ||
| Smagie metāli (kā PB, PPM) | Mazāk vai vienāds ar 10 | <10 | ||
| Arsēns (AS, PPM) | Mazāk vai vienāds ar 3 | <3 | ||
| Zaudējumi žāvēšanai (%) | Mazāks vai vienāds ar 4,0 | 3.81 | ||
| Svins (PPM) | Mazāk vai vienāds ar 5 | <5 | ||
| Dzīvsudrabs (PPM) | Mazāk vai vienāds ar 1 | <1 | ||
| Dzelzs (PPM) | Mazāk vai vienāds ar 50 | <50 | ||
| PH (10% šķīdums) | 6-9 | 8 | ||
| Fluorīds (PPM) | Mazāk vai vienāds ar 10 | <10 | ||
Produkta īpašības
✅ Augsta efektivitāte pret pelējuma un virvju baktērijām
✅ Minimāla ietekme uz garšu vai pārtikas tekstūru
✅ Piemērots tīras etiķetes un zemas saglabāšanas receptēm
✅ Siltums stabils un saderīgs ar automatizētām sajaukšanas sistēmām
✅ ilgs glabāšanas laiks un ērta glabāšana
✅ Atbilst starptautiskajiem pārtikas nekaitīguma noteikumiem (FCC, ES, GB)
Produktu lietojumprogrammas
Kalcija propionāts E282 tiek plaši izmantots visā pārtikas rūpniecībā tā pelējuma kavējošajai funkcijai:
Iesaiņota maize un ruļļi- Uzturiet svaigumu un pagariniet mazumtirdzniecības glabāšanas laiku
Konditorejas izstrādājumi un saldie maizes izstrādājumi- Samaziniet sabojāšanos, nemainot garšu
Tortiljas un plāksnes- Kontrolējiet mikrobu augšanu transporta un uzglabāšanas laikā
Apstrādāts siers un piena uzkodas-kavē virsmas veidni ar augstu mitruma produktiem
Sagatavoti ēdieni un pildījumi-Atbalstiet mikrobu kontroli ilgstošās plauktu dzīves maltītēs
Ārpus pārtikas, kalcija propionāts tiek izmantots arīdzīvnieku uzturskā pelējuma inhibitors barībā un skābbarībā; iekšāfarmaceitiskās formulējumipar tā konservantu efektu; un iekšārūpniecības materiāliTāpat kā līmes un pārklājumi, lai novērstu sēnīšu piesārņojumu ., tā plašā spektra pretmikrobu funkcija padara to par uzticamu izvēli vairākās nozarēs, kas meklē ilgtermiņa mikrobu vadību .
Produktu pakete
To var iegādāties 25 kg kraft maisā . Īpašo iepakojumu var sakārtot .
Priekšrocības un īpašības
Nav MOQ, vairāk iespēju
Pielāgoti produkti
Jaukts sūtījums
Populāri tagi: Kalcija propionāts E282 pulveris, pelējuma inhibitors pārtikai, pretsēnīšu konservants pārtikā
