Konservējoši dzērieni CAS NR.{0}}

Kālija sorbāts ir izplatīts pārtikas konservants, ko plaši izmanto pārtikas un dzērienu rūpniecībā, lai pagarinātu produktu glabāšanas laiku. Tas ir sorbīnskābes kālija sāls ar ķīmisko formulu C6H7KO2.

Kālija sorbāts ir plaši atzīts par drošu pārtikas piedevu, kuru lietošanai pārtikā apstiprinājusi ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA), un tas atbilst citiem starptautiskajiem pārtikas drošības standartiem. Pārtikas pārstrādes procesā to bieži izmanto antiseptiskai konservēšanai, tostarp augļu sulā, ievārījumā, mērcē, jogurtā, konservētos dārzeņos, gaļas produktos un citos pārtikas produktos.

Kālija sorbāts ir ļoti efektīvs konservants, kas var kavēt mikroorganismu (piemēram, pelējuma, rauga u.c.) augšanu, tādējādi pagarinot augļu sulu un dzērienu glabāšanas laiku. Tas ir ļoti svarīgi sulām un dzērieniem, jo ​​tie mēdz būt bagāti ar uzturvielām un mitrumu, padarot tos par ideālu vidi mikrobu augšanai.

25kg/kartona.
14 mt/FCL (20 GP)
25 mt/FCL (40 GP)