Mājas / Produkti / Konservants / Saturs

Produkti

Nātrija diacetāts E262 garšas uzlabošanai un saglabāšanai

Nātrija diacetāts E262 garšas uzlabošanai un saglabāšanai

Nātrija diacetāts (E262) ir daudzpusīga pārtikas piedeva, kas apvieno garšas uzlabošanu ar efektīvu konservēšanu. Tas nodrošina maigu, pikantu garšu, vienlaikus kavējot pelējuma un rauga augšanu dažādos pārtikas produktos. CHEMSINO piedāvā augstas-kvalitātes pārtikas- nātrija diacetātu, kas piemērots maizes izstrādājumiem, apstrādātai gaļai, uzkodām un mērcēm, palīdzot ražotājiem saglabāt svaigumu, uzlabot garšu un pagarināt glabāšanas laiku.

Ātra piegāde
Kvalitātes nodrošināšana
24/7 klientu apkalpošana

Produkta ievads

Produkta apraksts

Nātrija diacetāts (E262) ir etiķskābes nātrija sāls, kas plaši atzīts par tā divkāršo lomu kā garšas pastiprinātājs un konservants. Tas palīdz uzturēt produktu drošību, kontrolējot mikrobu augšanu, vienlaikus pievienojot ēdienam smalku, pikantu noti. Tā augstā šķīdība un stabilitāte ļauj to viegli iekļaut dažādos sastāvos, sākot no maizes izstrādājumiem un gataviem-līdz-ēdieniem līdz garšvielām un uzkodām. CHEMSINO nātrija diacetāts atbilst starptautiskajiem pārtikas nekaitīguma standartiem un ir ideāli piemērots ražotājiem, kuri meklē uzticamus,-ekonomiskus risinājumus produktu kvalitātes uzturēšanai un glabāšanas laika pagarināšanai.

Produkta parametri

PRECES	SPECIFIKĀCIJA
Brīvā etiķskābe %	39.0~ 41.0
Nātrija acetāts %	58.0 ~ 60.0
Mitrums mazāks vai vienāds ar %	2
PH (10% ūdens šķīdums)	4.5-5.0
Skudrskābe un viegli oksidējamas vielas, kas ir mazākas vai vienādas ar %	0.2
Arsēns (As) mazāks vai vienāds ar %	0.0003
Smagie metāli (Pb) mazāks vai vienāds ar %	0.0002

Produkta īpašības

Divu{0}}funkciju piedeva: garšas pastiprinātājs un konservants

Pārtikas-kvalitāte (E262) ar augstu tīrības pakāpi

Kontrolē pelējuma, rauga un baktēriju augšanu

Nodrošina ēdieniem maigu, pikantu garšu

Viegli šķīst un iekļaut receptēs

Palielina glabāšanas laiku, vienlaikus saglabājot garšu un tekstūru

Atbilst starptautiskajiem pārtikas drošības noteikumiem

Produktu lietojumprogrammas

Nātrija diacetāts (E262) ir daudzpusīga pārtikas piedeva, konservants un garšas pastiprinātājs, ko plaši izmanto vairākās nozarēs.

1. Pārtikas rūpniecība:

Maizes izstrādājumi:Saglabā svaigumu, kontrolē pelējumu un raugu, kā arī uzlabo garšas stabilitāti maizēm, kūkām, konditorejas izstrādājumiem, cepumiem un smalkmaizītēm.

Apstrādāta gaļa un desas:Kavē mikrobu augšanu šķiņķī, bekonā, salami un citās sālītajās gaļās, vienlaikus uzlabojot maigu pikantu garšu.

Uzkodas un sāļi ēdieni:Pagarina čipsu, krekeru, riekstu un ekstrudētu uzkodu glabāšanas laiku, saglabājot tekstūru un drošību.

Mērces, garšvielas un mērces:Darbojas kā konservants un pH regulators kečupā, majonēzē, marinādēs un salātu mērcēs.

Piena produkti un saldēti pārtikas produkti:Konservē pastas, sieru, jogurtu, saldējuma pildījumus un saldētus-lietošanai-gatavus ēdienus nemainīgai kvalitātei.

Konservēti un iepakoti pārtikas produkti:Novērš marinētu gurķu, dārzeņu un gatavos{0}}lietošanas{1}} maltīšu bojājumus.

Bread Ice cream topping Soft drinks

2. Dzērienu nozare:

Izmanto bezalkoholiskos dzērienos, augļu sulās un aromatizētos dzērienos, lai kontrolētu mikrobu augšanu, saglabātu garšas stabilitāti un nodrošinātu ilgāku glabāšanas laiku.

3. Farmācijas rūpniecība:

Darbojas kā konservants un pH regulators iekšķīgi lietojamos sīrupos, suspensijās un šķidros medikamentos, nodrošinot produkta drošību un stabilitāti.

4. Kosmētikas un personīgās higiēnas nozare:

Lieto krēmos, losjonos un matu kopšanas līdzekļos, lai kavētu mikrobu piesārņojumu, pagarinātu glabāšanas laiku un stabilizētu preparātus.

5. Dzīvnieku barība un mājdzīvnieku barība:

Novērš pelējuma un rauga piesārņojumu barībā un lolojumdzīvnieku barībā, saglabājot uzturvērtības kvalitāti un drošu uzglabāšanu.