Ksantāna sveķi 415 dzērienos un cepšanai CAS:11138-66-2

Ksantāna sveķiem 415 ir unikāla reoloģija, laba šķīdība ūdenī, stabilitāte pret karstumu un skābēm un sārmiem, kā arī laba saderība ar dažādiem sāļiem. Tāpēc to bieži izmanto kā ksantāna sveķu šķidro biezinātāju, suspendējošu līdzekli, emulgatoru un stabilizatoru vairāk nekā 20 nozarēs, piemēram, pārtikas, naftas un medicīnas nozarēs.

Ksantāna sveķi 415 ir gaiši dzeltens līdz balts plūstošs pulveris ar vieglu smaržu. Tas viegli šķīst aukstā un karstā ūdenī, bet nešķīst etanolā. Ksantāna sveķi, saskaroties ar ūdeni, izkliedējas un emulģējas stabilā hidrofilā, viskozā koloidā. Ksantāna sveķi pašlaik ir biolīme ar vislabāko veiktspēju pasaulē, kas apvieno sabiezēšanu, suspensiju, emulgāciju un stabilizāciju.

1. Pārtika: Ksantāna sveķi 415 var kontrolēt produkta reoloģiju, struktūru, garšu un izskatu, un tā pseidoplastiskums var nodrošināt labu garšu.Pārtikas produkti, kas satur ksantāna sveķus, ir dažādi.Tāpēc to plaši izmanto salātu mērcē, maizē, piena produkti, dzērieni, garšvielas utt.

2. Ikdienas ķīmiskā rūpniecība: ksantāna sveķi 415 ir laba virsmaktīvā viela, un tai ir antioksidācijas un ādas novecošanās novēršanas funkcijas. Tāpēc gandrīz vairums augstākās klases kosmētikas līdzekļu kā galveno funkcionālo sastāvdaļu izmanto ksantāna sveķus.

3. Medicīna: Ksantāna sveķi 415 ir mikrokapsulu zāļu kapsulas materiāla funkcionālā sastāvdaļa, kas pašlaik ir karsta pasaulē, un tai ir svarīga loma ilgstošas ​​zāļu izdalīšanās kontrolē.

4. Rūpniecība un lauksaimniecība: tā spēcīgā pseidoplastiskuma un izcilās sālsizturības un karstumizturības dēļ ksantāna sveķi 415 plaši izmanto urbšanā īpašās vidēs, piemēram, okeānos un apgabalos ar augstu sāls saturu.
 

25kg/maisā