Pārdodu ksantāna sveķi E415 dzērienos

Xanthan Gum e415 ir augstas molekulmasas polisaharīds, ko ražo mikrobu fermentācijas ceļā. Viena no svarīgākajām ksantāna sveķu īpašībām ir tā augstā viskozitāte zemā koncentrācijā, kas padara to par efektīvu biezinātāju un emulgatoru. Turklāt ksantāna sveķi var darboties kā stabilizators lielākajā daļā šķidru un pusšķidru pārtikas produktu.
 

Ksantāna sveķiem e415 ir labas emulgācijas un biezināšanas priekšrocības. Tieši šīs priekšrocības padara ksantāna sveķi svarīgu lomu pārtikas ražošanā, jo īpaši bezglutēna cepšanā, kur tā var palīdzēt cietei saistīt un uzlabot bezglutēna maizes izstrādājumu tekstūru un glabāšanas laiku.

1.Xanthan Gum e415 ir piemērota pārtikas ražošanai un var uzlabot tādu pārtikas produktu tekstūru, konsistenci un sajūtu mutē kā salātu mērces, zupas, mērces un ceptas preces.
2. Ksantāna sveķi tiek izmantoti arī kā emulgators un biezinātājs tādos priekšmetos kā zobu pasta, sejas krēms, šampūns un ķermeņa losjons, padarot tos vizuāli pievilcīgākus un vieglāk izspiežamus vai ieberamus.
3. Ksantāna sveķus izmanto ūdenī šķīstošās krāsās un lateksa krāsās. Tam ir laba stabilitāte un to ir viegli izsmidzināt.
 

Kartona kaste vai papīra maisiņš ar 25 kg neto vai līdzvērtīgs.