Ķīnas pastiprinātāja sēnīšu A-amilāzes CAS NR.: 9000-90-2
Tekstūras uzlabošana: tā iedarbība uz cieti pārtikas produktos palīdz uzlabot tekstūru, radot mīkstākus, garšīgākus un labākas tekstūras galaproduktus.
- Ātra piegāde
- Kvalitātes nodrošināšana
- 24/7 klientu apkalpošana
Produkta ievads
Produkta ievads
Dažos gadījumos Fungal a-amilāze var uzlabot pārtikas produktu saldumu un garšu, pārvēršot cieti vienkāršos cukuros.
Produktu parametri
| PRECES | SPECIFIKĀCIJA |
| Izskats | Brūns šķidrums vai gaiši dzeltens pulveris |
| Smarža | Bez smaržas |
| Temperatūras pielāgošanas diapazons | 45-65 grāds |
| Fermentu aktivitāte (u/ml) | 10000-40000 |
| PH vērtība | 4.0-6.6 |
| Tilpuma blīvums (g/ml) | 1.15-1.25 |
| Miltu deva (ppm) | 5-15 |
| Devas maizei (ppm) | 5-20 |
Funkcija
pH Optima: fermenta optimālais pH aktivitātei parasti ir nedaudz skābs vai neitrāls, aptuveni pH 5.{1}} līdz 7.0.
Pieteikums
Cepšana un konditorejas izstrādājumi: Cepšanas un konditorejas izstrādājumu ražošanā Fungal a-Amylase izmanto, lai paātrinātu cietes hidrolīzi, radot vairāk dekstrīnu un maltozes. Tas palīdz uzlabot mīklas fermentāciju, palielina produkta apjomu un tekstūru, uzlabo maizes mīkstumu un pagarina tās glabāšanas laiku.
Iepakojums
25kg/ muca
Priekšrocības un īpašības
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- Nav MOQ, vairāk iespēju
- Pielāgoti produkti
- Jaukta sūtīšana

BUJ
J: Vai es varu saņemt jūsu COA, TDS un MSDS?
J: Vai jums ir RSPO sertifikāts?
J: Vai jūs varat izveidot pielāgotu paketi?
J: Cik ilgs ir piegādes laiks?
J: Vai es varu saņemt bezmaksas paraugu?
J: Kā ar MOQ?
J: Kā ar maksājuma vienumiem?
J: Uz kuru valsti esat eksportējis?
J: Vai es varu apmeklēt jūsu rūpnīcu?
J: Vai jūs varat atbalstīt mūs pieteikumos?
J: Vai jūs varat pieņemt pārbaudi no trešās puses?
Populāri tagi: Ķīnas pastiprinātājs fungal a-amilāze cas Nr.: 9000-90-2, Ķīna, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, pielāgota, vairumtirdzniecība, cena, piedāvājums, bezmaksas paraugs, Kosher Halal, pārtikas rūpniecībā, pārtikas piedevas








