Destilēts monoglicerīdu DMG smalks pulveris (no 100-200sietiņa) maizes ceptuvei CAS Nr. 123-94-4
Destilētie monoglicerīdi (DMG) tiek plaši izmantoti maizes rūpniecībā.
- Ātra piegāde
- Kvalitātes nodrošināšana
- 24/7 klientu apkalpošana
Produkta ievads
Produkta ievads
Destilētie monoglicerīdi, bieži saīsināti kā DMG, ir pārtikas piedeva, ko parasti izmanto kā emulgatoru un stabilizatoru pārtikas rūpniecībā. To iegūst, esterificējot glicerīnu ar taukskābēm, un pēc tam monoglicerīdus destilē, lai iegūtu tīrāku produktu.
Produktu parametri
|
ĶĪMISKĀS/FIZISKĀS SPECIFIKĀCIJAS |
||
| Kopējais monoglicerīds | 99 minūtes | procentiem |
| Bezmaksas glicerīns | 1 maks | procentiem |
| Brīvā skābe | 2,5 maks | procentiem |
| Kušanas punkts | 60 min | grāds |
| Joda vērtība | 2.{1}} maks | g/100g |
|
SMAGO METĀLU SPECIFIKĀCIJAS |
||
| Arsēns Svins Merkurs Kadmijs Smagais metāls kā Pb |
Mazāks vai vienāds ar 3 Mazāks vai vienāds ar 2 Mazāks par vai vienāds ar 1 Mazāks par vai vienāds ar 1 Mazāks vai vienāds ar 10 |
mg/KG mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Iespējas
DMG palīdz uzlabot dažādu pārtikas produktu tekstūru un stabilitāti, īpaši maizes izstrādājumos, piena produktos, margarīnās un konditorejas izstrādājumos. To izmanto, lai izveidotu viendabīgu un stabilu maisījumu starp ūdens un eļļas bāzes sastāvdaļām, novēršot atdalīšanu un pagarinot produktu glabāšanas laiku.
Pieteikums
DMG smalkais pulveris tiek izmantots kā mīklas kondicionētājs, kas palīdz uzlabot mīklas apstrādājamību.
Tas arī uzlabo cepamo produktu apjomu un tekstūru, kontrolējot lipekļa tīkla attīstību.
Tā rezultātā tiek iegūti produkti ar vieglāku tekstūru un mīkstāku drupatu. Turklāt DMG smalkais pulveris nodrošina labāku ceptiem izstrādājumu glabāšanas laiku, novēršot pelējuma un citu mikroorganismu augšanu.
DMG smalkais pulveris ir būtiska sastāvdaļa maizes rūpniecībā.
Iepakojums
20kg/maisā
Priekšrocības un īpašības
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- Nav MOQ, vairāk iespēju
- Pielāgoti produkti
- Jaukta sūtīšana

BUJ
J: Vai es varu saņemt jūsu COA, TDS un MSDS?
J: Vai jums ir RSPO sertifikāts?
J: Vai jūs varat izveidot pielāgotu paketi?
J: Cik ilgs ir piegādes laiks?
J: Vai es varu saņemt bezmaksas paraugu?
J: Kā ar MOQ?
J: Kā ar maksājuma vienumiem?
J: Uz kuru valsti esat eksportējis?
J: Vai es varu apmeklēt jūsu rūpnīcu?
J: Vai jūs varat atbalstīt mūs pieteikumos?
J: Vai jūs varat pieņemt pārbaudi no trešās puses?
Populāri tagi: destilēti monoglicerīdi dmg smalks pulveris (no 100-200sieta) maizes ceptuvei cas Nr. 123-94-4, Ķīna, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, pielāgota, vairumtirdzniecība, cena, piedāvājums, bezmaksas paraugs, Kosher Halal, pārtikas rūpniecībā, pārtikas piedevas
Jums varētu patikt arī
-

Mono- un diglicerīdu diacetilvīnskābes esteris CAS N...
-

Propilēnglikola rūpnieciskās kvalitātes CAS NR. 57-55-6
-

90% propilēnglikola esteri CAS NR.{1}}
-

Polioksietilēna sorbitāna monostearāts (T-20/T-60/T-...
-

Saldējuma polioksietilēna sorbitāna monooleāta polis...
-

Siltuma pārneses šķidrums propilēnglikols CAS NR. 57...



