Propilēnglikola esteri CAS Nr. 1323-39-3

Propilēnglikola esteri

Propilēnglikola esteri ir lipofila pārtikas piedeva, ko iegūst, esterificējot propilēnglikolu ar stearīnskābi, kam seko destilācija. Tas ir daudzfunkcionāls emulgators.

TEHNISKAIS INDEKSS:

PIETEIKUMI:

Propilēnglikola esteriem piemīt labas putošanas un emulģējošas īpašības. Tās putošanas spēja ir atkarīga no monoestera satura. Jo augstāks monoester saturs, jo labāks sniegums. To bieži izmanto kā putojošu līdzekli kūkām un sviesta kūkām, un sinerģiskai iedarbībai to bieži izmanto arī kopā ar mono- un divtaukskābju glicerīdiem.

1. Izmanto kūkās un ceptos kartupeļu čipsos.

2. Izmanto garšvielu maisījumā

3. Tauki, eļļa un emulģēti tauku produkti

3. Kūkas, uzpūsti ēdieni, vārīti rieksti un sēklas, kā arī ceptas uzkodas

Maiznīca

Saldējums

Kūka

Margarīns

LIETOŠANA:

Maksimālā tauku, eļļas un emulģēto tauku produktu deva ir 10,0 g/kg, maksimālā deva pienam, piena produktiem un saldētiem dzērieniem ir 5,0 g/kg, maksimālā deva kūkai un ceptiem ēdieniem ir 2,0 g/kg,

IEPAKOJUMS:

Neto svars: 20 kg/kastīte

GLABĀŠANAS LAIKS:

12 mēneši neatvērtā oriģinālajā iepakojumā uzglabāšanas apstākļos.

UZGLABĀŠANA& TRANSPORTS:

Izvairieties no saules, lietus. Uzglabāt nesadalītā iepakojumā vēsā, sausā un labi vēdināmā vietā. Uzglabāšanas temperatūrai jābūt zem 25 ℃, lai nodrošinātu produkta kvalitāti. Pārvadājot, ievērojiet iepakojuma drošību.

Populāri tagi: Propilēnglikola esteri CAS Nr. 1323-39-3, Ķīna, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, pielāgota, vairumtirdzniecība, cena, citāts, bezmaksas paraugs, Kosher Halal, pārtikas rūpniecībā, pārtikas piedevas