SSL 100 procenti Pure Non-piena krēms CAS NR.{2}}

To izmanto maizē, Mantou, nūdelēs, ātrās nūdelēs, klimpās, pienā, tauku pulverī, margarīnā, svaigā krējumā, gaļas produktos, dzīvnieku un augu eļļu emulgācijā utt.

Šim produktam ir labas emulgācijas, pretnovecošanās, pastiprināšanas, svaiguma saglabāšanas un citas funkcijas.

1. Uzlabojiet mīklas elastību, stingrību un gāzu aizturi, palieliniet maizes un Mantou apjomu un uzlabojiet organizatorisko struktūru.
2. Tas var mijiedarboties ar amilozi, lai aizkavētu un novērstu pārtikas novecošanos.
3. Padariet cepumus viegli izņemamus, tiem ir glīts izskats, skaidras kārtas un kraukšķīga garša.
4. Tas var padarīt pikantu ēdienu garšu spēcīgu un mīkstu, kā arī pagarināt saglabāšanas laiku.
5. Padariet nūdeļu, žāvētu nūdeļu un ātri pagatavojamo nūdeļu virsmu gludāku, ar zemu plīšanas ātrumu un košļājamāku.
6. Uzlabot saldētās pārtikas kvalitāti, uzlabot organizatorisko struktūru, izvairīties no virsmas plaisāšanas un novērst pildījuma noplūdi. 7. Tam ir spēcīga emulģēšanas spēja un tā var efektīvi emulģēt taukus, veidojot eļļa-ūdenī sistēmu.