Maizes uzlabotājs
Maizes uzlabotāji parasti ir salikti pārtikas piedevas, kas sastāv no emulgatoriem, oksidētājiem, fermentu preparātiem, neorganiskiem sāļiem un pildvielas, ko izmanto maizes ražošanā
- Ātra piegāde
- Kvalitātes nodrošināšana
- 24/7 klientu apkalpošana
Produkta ievads
Maizes uzlabotājs
Funkciju:
Palielināt apjomu Uzlabot Texture Uzlabot Mouthfeel Give stabila rauga funkcija
Maizes uzlabotājs ir saskaņota, līdzsvarota cepšanas sastāvdaļu kombinācija, kas izvēlēta no dažādiem ražošanas palīglīdzekšiem un izejvielām (gan graudaugu, gan citām), kas sajauktas kopā piemērotā veidā.
Sastāvu:
Askorbīnskābe/alfa-amilāze/kombinētais enzīms/kalcija sulfāts/emulgators
Devu:
0,3-0,5% miltu svara
Chemsino 500 alvas maizē:
(1)Sajauciet sausās sastāvdaļas (miltus, pulvera garšu raugu, cukuru, konservantus un Chemsino500) vienmērīgi vēlākai izmantošanai;
(2)Sajauciet ūdeni un virs sausām sastāvdaļām, pātagu, līdz tas izkausē
(3)Pārlej virs materiāla mīklas maisītājā un Piespiediet mīklu, līdz elastīga un mīcīt;
(4)Sadaliet mīklu 100 g gabalos un ielieciet katrus četrus gabalus alā;
(5) Ielieciet tos fermentācijas ar temperatūru: 38-40 ° C; mitrums: 75-80 procenti;
(6) Ielieciet tos cepeškrāsnī un pēc tam cep
DERĪGUMA TERMIŅŠ:
12 mēnešu laikā
Iepakojuma:
1kg/bag;10kg/kartona vai 20kg/kartona
Uzglabāšanas&Transporta:
Sausā un ventilējamā vide temperatūrā zem Max.30°C
14.5mts vienam 20GP konteineram bez paliktņiem
Populāri tagi: maizes uzlabotājs, Ķīna, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, pielāgots, vairumtirdzniecība, cena, kotācija, bezmaksas paraugs, Košera Halāls, pārtikas rūpniecībā, pārtikas kvalitātes piedevas
