Ko var darīt propilēnglikols pārtikas rūpniecībā

l Kā pretsalipes līdzeklis: palīdz novērst pārtikas sastāvdaļu pielipšanu un salipšanu

l Kā anAntioksidants:PropilēnsGlikols spēj pagarināt pārtikas glabāšanas laiku

l Kā emulgators: neļauj salātu mērcē atdalīties pārtikas sastāvdaļām, piemēram, eļļai un etiķim

l KāMitruma aizsarglīdzeklis:PropilēnsGlycolpalīdz pārtikai uzturēt stabilu mitruma līmeni

l KāStabilizators un biezinātājs: izmanto, lai kopā turētu pārtikas sastāvdaļas

l KāTeksturizators: tas var mainīt ēdiena izskatu vai sajūtu mutē