Polisorbātu pulveris 60 CAS NR. 9005-65-6
T-60Z ir polioksietilēna sorbitāna monostearāta (Tween 60) un taukskābju glicerīdu maisījums. Tas var uzlabot izplešanās ātrumu, nodrošināt saldējumam un citiem saputotiem produktiem labāku aerāciju un piešķirt produktam atsvaidzinošu garšu. To lieto augu tauku pulveros, kurus nepieciešams saputot (piena cepurīte, putukrējuma pulveris utt.). Tween 60 izmanto pārtikas rūpniecībā. Kā emulgators, stabilizators, disperģētājs, putotājs. Galvenokārt tāpēc, ka Tween 60 ir laba aktivitāte un var uzlabot cilvēka ķermeņa spēju absorbēt šķidro parafīnu un citas taukos šķīstošas vielas.
- Ātra piegāde
- Kvalitātes nodrošināšana
- 24/7 klientu apkalpošana
Produkta ievads
T-60Z ir polioksietilēna sorbitāna monostearāta (Tween 60) un taukskābju glicerīdu maisījums. Tas var uzlabot izplešanās ātrumu, nodrošināt saldējumam un citiem saputotiem produktiem labāku aerāciju un piešķirt produktam atsvaidzinošu garšu. To lieto augu tauku pulveros, kurus nepieciešams saputot (piena cepurīte, putukrējuma pulveris utt.). Tween 60 izmanto pārtikas rūpniecībā. Kā emulgators, stabilizators, disperģētājs, putotājs. Galvenokārt tāpēc, ka Tween 60 ir laba aktivitāte un var uzlabot cilvēka ķermeņa spēju absorbēt šķidro parafīnu un citas taukos šķīstošas vielas.
Parametri:
Izskats | Pulveris vai granulas. |
SMAGO METĀLU SPECIFIKĀCIJAS | |
SMAGAIS METĀLS KĀ PB (mg/kg) ARSENIKA VĒRTĪBA (mg/kg) | Mazāks vai vienāds ar 2 Mazāks vai vienāds ar 2 |
Galvenais pieteikums
Rauga produktos:Maizes un konditorejas izstrādājumu ražošanai parasti nepieciešama raudzēšana, un pārtikas uzglabāšanas laiks nav ilgs. T-60Z var ietekmēt saglabāšanu, kā arī var paaugstināt želatinizācijas temperatūru, palielināt maksimālo viskozitāti un samazināt minimālo viskozitāti. Izmantojot putojošās īpašības, tas saglabā maizes un kūku izplešanās izskatu un iedarbojas uz mīklu, lai uzlabotu fermentācijas spēju un ēdiena garšu.
Saldējuma sastāvā:Tas var padarīt eļļas molekulas saldējumā vienādas un vienmērīgi sadalītas, kā arī var aizstāt daļu tauku tradicionālajā saldējumā, būtiski nemainot saldējuma produktu unikālo garšu, uzlabojot emulsijas stabilitāti un efektīvi novēršot ledus kristālu veidošanās ietekmē produkta maigo garšu, lai samazinātu saldējuma kaloriju daudzumu un veicinātu zema tauku satura saldējuma veidošanos
Devas and Šķīdība
Dosage:Saldējums: 0.1-0,25 procenti
Saldēts deserts: 0.1-0.25 procenti augu tauku pulveris: 2-3 procenti
Šķīdība:Šķīst ūdenī.
Derīguma termiņš un uzglabāšana:
Uzglabāšanas laiks: Šis produkts saglabāsies stabils 12 mēnešus no ražošanas datuma.
Uzglabāšana: Izvairieties no saules gaismas, lietus. Uzglabāt nesadalītā iepakojumā vēsā, sausā un labi vēdināmā vietā. Uzglabāšanas temperatūrai jābūt zemākai par 25 grādiem, lai nodrošinātu produkta kvalitāti.
Iepakojums:
25 kg / maiss vai 25 kg / kartons
Populāri tagi: polisorbātu pulveris 60 cas Nr. 9005-65-6, Ķīna, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, pielāgota, vairumtirdzniecība, cena, piedāvājums, bezmaksas paraugs, Kosher Halal, pārtikas rūpniecībā, pārtikas piedevas
