Sorbitāna esteri Span 80 CAS NR. 1338-39-2
Tā kā Span 80 ir labas emulgējošas un izkliedējošas īpašības, kā arī tam nav smaržas, nepastāvības un kairinājuma, tas ir plaši izmantots apstrādes rūpniecībā, piemēram, medicīnā, pārtikā un kosmētikā. Span™ 80 ir ārkārtīgi maigs, bet ļoti spēcīgs nejonu emulgators. . Tā ir daļa no plaša esteru materiālu klāsta, tostarp sorbitāna esteriem, mono- un diglicerīdiem un polioksietilēna sorbīta esteriem. Šīs nejonu virsmaktīvās vielas var darboties kā emulgatori, mazgāšanas līdzekļi, izkliedēšanas vai izkliedēšanas līdzekļi. To plaši izmanto personīgās aprūpes nozarē.
- Ātra piegāde
- Kvalitātes nodrošināšana
- 24/7 klientu apkalpošana
Produkta ievads
Tā kā Span 80 ir labas emulgējošas un izkliedējošas īpašības, kā arī tam nav smaržas, nepastāvības un kairinājuma, tas ir plaši izmantots apstrādes rūpniecībā, piemēram, medicīnā, pārtikā un kosmētikā. Span™ 80 ir ārkārtīgi maigs, bet ļoti spēcīgs nejonu emulgators. . Tā ir daļa no plaša esteru materiālu klāsta, tostarp sorbitāna esteriem, mono- un diglicerīdiem un polioksietilēna sorbīta esteriem. Šīs nejonu virsmaktīvās vielas var darboties kā emulgatori, mazgāšanas līdzekļi, izkliedēšanas vai izkliedēšanas līdzekļi. To plaši izmanto personīgās aprūpes nozarē.
Parametri:
Krāsa | dzeltens |
Izskats | Dzidrs eļļains šķidrums. |
ĶĪMISKĀS/FIZISKĀS SPECIFIKĀCIJAS | |
Taukskābju(w/ procenti) | 73~77 |
sorbīts(w/ procenti) | 28~32 |
Skābes vērtība (mg KOH/g) | Mazāks vai vienāds ar 8.0 |
Pārziepjošanas vērtība(mg KOH/g) | 145~160 |
Hidroksilgrupa(mg KOH/g) | 193~210 |
Mitrums (w/ procenti) | Mazāks vai vienāds ar 2 |
SMAGO METĀLU SPECIFIKĀCIJAS | |
Arsēns (mg/kg) Pb(mg/kg) | Mazāks vai vienāds ar 3 Mazāks vai vienāds ar 2 |
Galvenais pieteikums
l Biskvīta kūkā:Svarīgs Span pielietojums ir kā sastāvdaļa vai piedeva kūku mīklā, tas palielina maizes izplešanos un iztur novecošanos, kā arī to izmanto deserta krēmu veidojumos. Tam ir spēcīgas emulģējošas, izkliedējošas un mitrinošas īpašības, kā arī tas ir labs biezinātājs, smērviela, stabilizators un putu slāpētājs.
●Saldējumā:izmanto emulgācijai, dispersijai un stabilizēšanai saldējumā, saldējuma tilpuma palielināšanai.Sorbitāna monolaurāts spēlē tauku izkliedes veicināšanas un emulsijas stabilizēšanas lomu; veicināt tauku aglomerāciju novecošanās stadijā; un veicināt mijiedarbību starp taukiem un olbaltumvielām sasalšanas stadijā, kas var stabilizēt burbuļus, uzlabot stabilitāti un nodrošināt labu mutes sajūtu struktūru.
● Šokolādē:izmanto šokolādes un kakao produktos, lai novērstu ziedēšanu, uzlabotu sajūtu mutē un palielinātu maigumu. To var izmantot arī sausajam raugam, aromatizētiem dzērieniem, šķīstošajai kafijai, sojas produktiem utt.
Devas un šķīdība
Dosage:Saskaņā ar GB {{0}}, to var izmantot augu proteīna dzērienos, pienā, hidrogenētā augu eļļā, maizē, kūkās un īrisā, maksimāli 1,5 g/kg; Augļu sulu (garšu) dzērienā maksimālā izmantošana 0,05g/kg. Turklāt var izmantot arī dārzeņu un augļu konservēšanai (pārklāšanai), atbilstoši ražošanas vajadzībām atbilstošai lietošanai.
Šķīdība:izkliedēt ūdenī.
Derīguma termiņš un uzglabāšana:
Uzglabāšanas laiks: 24 mēneši neatvērtā oriģinālajā iepakojumā uzglabāšanas apstākļos. Uzglabāšana: konservēta sausā, vēsā, izvairieties no saules gaismas.
Iepakojums:
25kg / muca; 200kg / bunga; IBC cilindrs
Populāri tagi: sorbitāna esteri span 80 cas Nr. 1338-39-2, Ķīna, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, pielāgota, vairumtirdzniecība, cena, piedāvājums, bezmaksas paraugs, Kosher Halal, pārtikas rūpniecībā, pārtikas piedevas
